Праздничный вариант торта «Сметанник»

Этот торт, как и любой другой сметанник должен выстоятся и хорошо пропитаться, приготовить его лучше за день до торжества и тогда Вы насладитесь его настоящим вкусом.

Праздничный вариант торта "Сметанник"

Рецепт белого бисквита:

3 яйца (1×65 гр.),
250 гр. сахара,
100 гр. сметаны (2 ст. ложки полные),
100 гр. слив. масла,
180 гр. муки,
1 ч. ложка разрыхлителя (с горкой),
ванилин.

Рецепт шоколадного бисквита:

3 яйца (1×65 гр.),
250 гр. сахара,
100 гр. сметаны,
100 гр. слив. масла,
150 гр. муки,
30 гр. какао (2 ст. ложки).
1 ч. ложка разрыхлителя (с горкой ).

Крем:

1 кг. сметаны ( 21% жирности)
150 гр. сахарной пудры,
ванилин.

Торт получился весом 2 кг., высотой 8 см., диаметр 24 см.

Спасибо за просмотр!

Сохраните, чтобы не потерять!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Праздничный вариант торта «Сметанник»