Абрикосы в сиропе

Абрикосы в сиропе…

Абрикосы в сиропе

Продукты

  • Абрикосы -3 кг
  • Сахар — 700 г
  • Вода — 2 л
  • Сок 1/2 лимона.

Приготовление:

Абрикосы хорошенько моем и удаляем косточки. Выжимаем сок из половины лимона.

Наливаем воду в кастрюлю, добавляем сахар и лимонный сок . Ставим на небольшой огонь и варим сироп. Помешиваем, чтобы сахар не пригорел. Как только сироп закипит варим еще минут пять.

Добавляем в сироп абрикосы. Доводим до кипения и варим их 1 минуту.

Банки простерилизовать. Абрикосы из сиропа раскладываем по банкам примерно на 2/3 объема.

Сироп снова доводим до кипения и сразу заливаем его в банки. Плотно закручиваем крышками.

Банки перевернуть. Накрываем теплым одеялом и оставляем до полного остывания.

Хранить в прохладном месте.

Сохраните, чтобы не потерять!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Абрикосы в сиропе